Come scegliere un frullatore
Potenza, caraffa e lame: ciò che conta davvero per frullati, vellutate e ghiaccio tritato.
Lucía Ferrer
Cucina e casa
Sample expert
Updated: 02/10/2026
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Un frullatore si usa ogni giorno se è adatto a come cucini. Prima di guardare il prezzo, pensa a cosa preparerai più spesso.
Potenza
Per frullati e vellutate basta una potenza media. Se vuoi tritare ghiaccio o frutta secca, cerca un motore più robusto e più velocità.
La caraffa
- In vetro: non trattiene gli odori e regge i liquidi caldi.
- Con tappo dosatore: aggiungi ingredienti senza fermare il motore.
- Graduata: meno stoviglie da lavare.
E il frullatore a immersione?
Per i passati direttamente nella pentola o una maionese veloce è più pratico. Molte cucine finiscono per averli entrambi.
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